Jak ugotować jajka?

plaza_gotowane jajka-9-horz2

Osiem minut czy sześć? Wkładać do zimnej wody czy na wrzątek? Ile „zdrowasiek” zmówić zamiast odliczania czasu? Teoretycznie jeden z najprostszych produktów w kuchni, ale jedno niepozorne jajko potrafi sprawić nie lada problem. Dlatego z zegarkiem w ręce i precyzją odmierzyłam i wyliczyłam podstawowe przepisy na przygotowanie jajek. Pojawiły się w 4. numerze magazynu „Kocioł”, a teraz także na blogu.

Czytaj dalej Jak ugotować jajka?