Wielkanocne przepisy z festiwalu Food & Design

tequilagotuje

W ostatni weekend miałam przyjemność po raz pierwszy zmierzyć się z wyzwaniem, jakim jest gotowanie „na żywo”, dla publiczności. Podczas trwającego w Auchan na Bielanach Wrocławskich festiwalu Food & Design, przez 2 dni, po 6 godzin dziennie, przygotowywałam proste przepisy wielkanocne. Tak się akurat złożyło, że większość z nich jest dość zdrową i lekką alternatywą dla klasyki. Ja oczywiście uwielbiam dania wielkanocne, które są podawane u mnie w domu, ale chciałam pokazać też, że w bardzo prosty sposób można wyczarować coś zupełnie nowego, świeżego i jeśli akurat nie mamy ochotę na standardowe dania wielkanocne, to możemy je zastąpić.

Czytaj dalej Wielkanocne przepisy z festiwalu Food & Design

50 twarzy Greya, hydraulicy, Warsaw Shore i Pan Tadeusz

50 twarzy greya

(bardzo ładna biała koszula posłuży nam dziś za główne zdjęcie)

Nie snobuję się (już) na czytanie książek. Miałam kiedyś takie przekonanie, że osoby, które czytają, są lepsze. BO KSIĄŻKA Z ZAŁOŻENIA JEST LEPSZA. Otóż nie. Są bardzo dobre książki i książki typu fast food. Są świetne seriale, filmy i gry oraz takie, które są zupełną stratą naszego czasu. Tak więc fakt przeczytania 50 twarzy Greya, jak się już pewnie domyślacie, nie jest wielkim osiągnięciem.

Czytaj dalej 50 twarzy Greya, hydraulicy, Warsaw Shore i Pan Tadeusz

Trufle morelowe z kokosem

przepis na trufle

 

W ostatni weekend pisałam o tym, że trufle to takie małe oszustki, bo efekt jest niewspółmiernie mały w stosunku do efektu końcowego ;) Skoro już jednak decydujemy się na pobrudzenie rąk i formowanie tych małych, śmiesznych kulek, to warto od razu wypróbować więcej niż jeden przepis na trufle. Poprzednie trufle, które Wam pokazałam, też były owocowe, ale ze zdecydowanie kakaową nutą. Dzisiejsze trufle są bardzo lekkie, odświeżające, od razu kojarzą się z latem i cudnie pachną. 

Czytaj dalej Trufle morelowe z kokosem