Sodowy chleb Gordona Ramsaya

chleb sodowy Gordona Ramsaya

Zaczęło się jak zwykle. Youtube podpowiedział mi jakiś film, potem kolejny, tak trafiłam na dawne nagranie Gordona Ramsaya uczącego się robić sushi i na playlistę zebranych przepisów z jego programów o gotowaniu. W ten sposób spędziłam cały wieczór, jak zawsze śliniąc się do monitora i będąc coraz bardziej głodną. Jednym z ostatnich filmów był ten o sodowym chlebie. Najpierw z radością pomyślałam „o, super, Gordon też czasem trochę oszukuje w kuchni i nie zawsze wypieka chleb na zakwasie, którego przygotowanie trwa dwa dni ;)

Czytaj dalej Sodowy chleb Gordona Ramsaya

15 ciekawostek o sushi

ciekawostki o sushi

Pamiętam, że pierwszy raz sushi jadłam w liceum, podczas miesięcznego pobytu w Berlinie. I zupełnie nie pamiętam, czy mi smakowało. Potem zjadłam sushi przed rozpoczęciem I roku studiów. Byłam zestresowana koniecznością użycia pałeczek, nie wiedziałam, że wasabi jest tak ostre i nie miałam pojęcia, o co chodzi z tą kupką różowych plastrów marynowanego imbiru. A potem przepadłam, bo okazało się, że ten niepozorny ryż, algi i surowa ryba to obłędnie pyszna mieszanka. Od kiedy nauczyłam się przygotowywać je w domu, gości na naszym stole bardzo często. Dzisiaj chciałam pokazać Wam trochę historii i ciekawostek na temat sushi!

Czytaj dalej 15 ciekawostek o sushi

5 postanowień noworocznych, które możesz zrealizować już dziś

postanowienia noworoczne

Co roku to samo – schudnę (!!!! co najmniej tonę, a najlepiej dwie), poprawię (WSZYSTKO), nauczę się 17 języków, pokażę Perfekcyjnej Pani Domu, co to znaczy porządek, a do grudnia stanę się ikoną stylu…

Czytaj dalej 5 postanowień noworocznych, które możesz zrealizować już dziś